直链淀粉有增强面团()的性能。
B
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食品卫生标准包括三个系列的内容:食品卫生标准、食品卫生管理办法和
患佝偻症的病人可以通过补充维生素()来治疗。
人们食用了()的食物后,引起的急性而非传染性的疾病,称为食物中毒。
麦胶蛋白与()含量最多,约占面粉蛋白质的80%。
()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。