含油脂较多的食品在夏季不符合卫生要求的条件下保存,也有油脂发生酸败的可能。
正确
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“walnut”是指核桃。
()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
全蛋搅拌法常常将蛋液抽打至原体积的2倍左右。
()不是植物油比动物油营养价值高的原因。
“Flour”是指()。