人体每日水的摄入量与排出量总是保持固定平衡。
错误
暂无解析
制作混酥面坯时,当面坯加入面粉后如果搅拌过久,面粉会产生筋性,影响成型和烘烤后产品的质量。
下列中不能在烹饪储藏室存放的是
()是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的膨松制品。
为减少浪费,烹调用的残油可回倒在新油中,今后再用。
()是一种油酥面饼,内含水果和馅料,常用圆形模具作坯模。