“Whisk”是蛋抽子的意思。
正确
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全蛋搅打法又称“混打法”。
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上，经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。
制作好的果冻应形态完整、透明有光泽，制品硬度适中，口感滑润。
利用结力的凝胶特性，使用不同的模具就可生产出风格、形态各异的果冻。
“toastedbread”的意思是