《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓预防高血压病的条款是
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()一般多用瓷制餐盘盛装。
()是按产品要求把面团做成一定形状的工艺。
()是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的膨松制品。
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上，经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。
刮黄油球时应掌握好黄油的软硬度，太硬易破裂，太软则刮不出形状，一般来讲，冷藏冰箱保存的黄油较适合。