()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。

A、布丁
B、苏夫力
C、气鼓
D、塔
查看答案
正确答案:

D

答案解析:

暂无解析

上一题
你可能感兴趣的试题

()又称明胶、鱼胶。

A、琼脂
B、胨胶
C、胶粉
D、结力

()蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。

A、1毫克
B、1克
C、10克
D、100克

“Brush”的中文意思为()。

A、炸
B、打
C、煮
D、刷

为了更加保证安全,常常在同一系统中既接地又接零保护。

-1℃左左右,保存5~14天的鱼称为。

A、冷却鱼
B、冷冻鱼
C、鲜色
D、冰鲜色
热门试题 更多>
相关题库更多>
中级西式面点师
初级西式面点师
西式烹调师
中式面点师
中式烹调师
厨师
试卷库
试题库