()是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病。
C
暂无解析
()是先将油脂和糖一起搅拌，然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
刮黄油球时应掌握好黄油的软硬度，太硬易破裂，太软则刮不出形状，一般来讲，冷藏冰箱保存的黄油较适合。
下列中操作错误的是
全蛋搅打法又称“混打法”。
“Whisk”是指