()的卫生问题主要是微生物污染与生霉。
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“Brush”的中文意思为()。
刮黄油球时应掌握好黄油的软硬度，太硬易破裂，太软则刮不出形状，一般来讲，冷藏冰箱保存的黄油较适合。
“Agar”是指()。
()是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
()属于较复杂的设备，需定人定时巡视运转状态，并做巡视记录。