制作瑞士土豆饼时，应先将土豆()后，在加工制作。
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暂无解析
将原料直接放入冷水中加热至沸，捞出在晾凉备用的是
膳食中缺少维生素A将引起夜盲症。
下列选项中叙述不正确的是：用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是
糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()主要来源。
西餐中的汤菜品种很多，大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、（）、冷汤类等。