将原料直接放入冷水中加热至沸,捞出在晾凉备用的是
A
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牛肉的英文名是
制作炸土豆卷时,土豆卷外表应挂上
牛骨适宜用冷水加工法处理。
一般先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
煮蕃芫荽土豆先将土豆加工成()后,再放入盐水中煮制。