餐饮成本是餐饮销售减去()的所有支出。

A、燃料
B、人工
C、原料
D、利润
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D

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每升牛奶可以满足成年人每日所需的

A、脂肪酸
B、氨基酸
C、维生素
D、碳水化合物

膳食中缺少维生素A将引起夜盲症。

干制后的肉豆蔻表面呈

A、棕红色
B、灰褐色
C、淡绿色
D、淡黄色

醋不具备的作用是

A、抑菌杀菌,防治流感
B、生成“视紫质”,预防干眼病
C、去腥除异味、开胃健脾
D、软化血管、降低血压

下列选项中属于必需氨基酸的是

A、酪氨酸
B、色氨酸
C、胱氨酸
D、谷氨酸
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