Brownsauce译为中文是

A、油少司
B、布朗少司
C、白色基础汤
D、布朗基础汤
查看答案
正确答案:

B

答案解析:

暂无解析

上一题
你可能感兴趣的试题

辣根的可食部分是其

A、地上茎
B、地下茎
C、肉质根
D、变态根茎

下列选项中对钙的生理功用叙述错误的是

A、构成骨骼和牙齿
B、辅助血液凝固
C、延缓衰老
D、维持肌肉的伸缩性

一般先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。

A、批量
B、单件
C、烹调
D、面点

《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的()工作方针政策,用法律的形式确定下来。

A、消毒
B、卫生
C、食品
D、食品卫生

FrenchKnife译文中文是

A、厨刀
B、法式分刀
C、踢骨刀
D、拍刀
热门试题 更多>
相关题库更多>
中级西式面点师
初级西式面点师
西式烹调师
中式面点师
中式烹调师
厨师
试卷库
试题库