下列中不违反厨房卫生规程的做法是
ABCD
暂无解析
鸡蛋黄中含有较高的（），它是天然的乳化剂
干制后的肉豆蔻表面呈()。
脂肪是机体的重要组成成分，由()元素组成。
下列选项中（）不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的（）的耗费之和。