沸水加工法是将原料直接放入（D）的水中，加热至所需火候，再过凉的方法。
D
暂无解析
一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于()生产。
制作瑞士土豆饼时，应先将土豆()后，在加工制作。
调制好的马乃司应放于()以上的冷藏柜内保存。
FrenchKnife译文中文是
基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。