按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
错误
暂无解析
制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时，用【】打拌
绝大多数的点心都是由案板岗制作的
干酵母馒头起发不好是因为欠碱
出体是点心制作的重要程序之一，它不是关系到成品的大小和一致的主要操作过程
烤制好的提子牛油戟如果表面起黑点是【】什么原因造成的。