按加工方法需要可划分为咸馅,熟馅、甜馅三大类
错误
暂无解析
制作莲子茸晶饼时,将白糖加入熟澄面时,要将糖擦溶要不成品蒸熟后会
烤制好的提子牛油戟如果表面起黑点是【】什么原因造成的。
主食点心是筵席点心
出体是点心制作的重要程序之一,它不是关系到成品的大小和一致的主要操作过程
推切法用来切一些()而不能一道将原料切断的刀法