因蛋黄具有特殊的香味,()在面点制作中主要使用其蛋黄
C
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和面机分为卧式和立式两种,立式和面机主要用于()的搅拌
制作油条加入盐成品更好
将油酥面包入水油面中,应注意水油面皮子
拌制生肉包馅和拌制滑鸡包馅的方法相同,都是采用()的方法。
岭南酥皮一般开