烤制好的提子牛油戟如果表面起黑点是【】什么原因造成的。
B
暂无解析
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥【】叠成酥皮。
单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和
滚圆是传统制作（）的基础手法
食品污染按其性质可概括生物性污染，（）放射性污染
酒石酸钾盐即（），呈白色粉末状，无臭无味，易溶于水，行业中又称蛋泡稳定剂。