运用一般的烹调法烹制食物,食物所含营养素中的【】最易流失。

A、糖类
B、蛋白质
C、脂肪
D、维生素
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D

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结构平面图中的定位轴线与建筑平面图必须一致。

采用人工开挖土方当临近设计高程时,应留出()的保护层暂不开挖,等上部结构施工时,再予挖除。

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C、03~04m
D、04m

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