主食点心的规格分量要比席上点心
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我国人民的传统膳食是以【】食物为上
制作虾饺皮是用拍皮的手法，为避免面皮粘刀，拍皮刀要
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团，根据调制面团的（），可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种
我国在3000多年前已出现点心
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类