原料在焖前多经过增香、增色、定型等初步的熟处理
正确
暂无解析
进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物食物中毒。
《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著
刚宰杀的猪肉最新鲜，食味最好
在餐饮工作中，同事间应提倡尊重师长、耐心授徒和团结协作精神。