烹调法的分类是以烹调技法为基础,以工艺特点为依据来进行的。

1、正确
2、错误
查看答案
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

上一题
你可能感兴趣的试题

影响促销组合的因素包括()。

A、产品类型
B、促销策略
C、购买准备阶段
D、所需资金
E、产品生命周期

某企业生产的产品,属于可比产品,上年实际平均单位成本为60元,上年实际产量为500件,本年实际产量为600件,本年实际平均单位成本为57元,则本年可比产品成本降低额为()元。

A、1800
B、-4200
C、6000
D、1500

某企业“应付账款”账户期末贷方余额为460000元,本月借方发生额为300000元,贷方发生额为580000元,则期初余额为()。

A、1600000元
B、180000元
C、280000元
D、120000元

所谓“对外报告会计”是指()。

A、管理会计
B、财务会计
C、所得税会计
D、成本会计

职工出差预借款的借款凭证,在职工报销差旅费结清欠款后应退还其原借款凭证。

热门试题 更多>
相关题库更多>
中级西式面点师
初级西式面点师
西式烹调师
中式面点师
中式烹调师
厨师
试卷库
试题库