A、成本低
B、没有外加物质残留
C、节省能源，效率高
D、容易控制不同的剂量达到不同的作用目的（杀菌、抑菌、杀虫等）
冻猪肉解冻后，外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感，这样的冻猪肉可认定为：
A、良质冻猪肉
B、次质冻猪肉
C、变质冻猪肉
D、合格冻猪肉
A、求真务实，评价标准科学规范
B、客观公正，评价结果真实可靠
C、以评促管，监帮促相结合
D、宣传与教育相结合
E、狠抓落实与责任追究相结合
A、必须符合国家法律、行政法规和国家标准的质量安全规定
B、满足保障身体健康、生命安全的要求
C、不存在危及健康和安全的不合理的危险
D、不得超出有毒有害物质限量要求
A、肉毒梭状芽孢杆菌本身
B、其产生的外毒素即肉毒毒素
C、肉毒梭状芽孢杆菌生长快
D、食品腐败