可以抑制微生物生长的条件有:
ABC
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统一管理全国食品安全标准化工作的主管机构是
热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果,通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。
已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业,在申请食品生产许可证时,可免于或者简化企业必备条件现场核查。
下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害?
下列哪种方法不属于脂肪测定方法?