与其它杀菌方法相比,辐照杀菌具有以下优点:
BCD
暂无解析
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分。
什么不是某CCP的关键限值?
食品放心工程综合评价以下原则:
鲜猪肉的感官鉴定方法有:
已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业,应当减少强制检验的频次。