肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的?
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肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的?
A、肉毒梭状芽孢杆菌本身
B、其产生的外毒素即肉毒毒素
C、肉毒梭状芽孢杆菌生长快
D、食品腐败
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正确答案:
D
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