根据以下选项判断三明治加工过程中的危害
B
暂无解析
冻猪肉解冻后，外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污黄或灰绿色、有霉点、肉质松驰，这样的冻猪肉可认定为：
食品放心工程综合评价以下原则：
目前农药残留量的测定中，常用的方法是气相色谱法或气－质联用法。
烟熏常用于鱼类和肉制品的加工，通过烟熏可达到如下目的：
在日本，政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。