统一管理全国食品安全标准化工作的主管机构是
C
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()以下哪一种微生物不是常见的致病菌?
HACCP体系是:
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。
鲜猪肉的感官鉴定方法有:
冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。