A、求真务实，评价标准科学规范
B、客观公正，评价结果真实可靠
C、以评促管，监帮促相结合
D、宣传与教育相结合
E、狠抓落实与责任追究相结合
A、细菌类为090
B、酵母类为088
C、真菌类为080
D、细菌类为095
A、汞、镉、铅、砷
B、钾、钠、钙
C、农药
D、二恶英
A、必须符合国家法律、行政法规和国家标准的质量安全规定
B、满足保障身体健康、生命安全的要求
C、不存在危及健康和安全的不合理的危险
D、不得超出有毒有害物质限量要求
在日本，政府成立的“食品安全委员会”是由科学家和专家组成的。