小麦不完善粒率越高,则

A、容重越低
B、容重越高
C、出粉率提高
D、粉色越白
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正确答案:

A

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我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过

A、003g/kg
B、0003g/kg
C、0002g/kg
D、002g/kg

按有效数字计算规律,0.0326*0.00814=

A、00002653
B、2653*10^-4
C、265*10^-4
D、26*10^-4

进行质量指标检验时,无食用价值的霉变粒归属为杂质。

采用定温定时法测定粮食水分,其测定值与105℃恒质法之差应不超过0.2%。

下列粮食样品不适合用分样器分样的是

A、玉米
B、油菜籽
C、小麦
D、无芒稻谷
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