在粮油质量检验中,常采用()的平均值报告检验结果。

A、双试验
B、对比试验
C、平行试验
D、空白试验
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A

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小麦粉加工精度是以小麦粉的()来表示的。

A、粉色
B、粉色和麸星
C、麸星
D、粗细度

关于有效数字的描述,下述说法不正确的是

A、有效数字不仅反映数值的大小,而且反映测量的准确性
B、有效数字就是计量仪器能测量到的数字
C、有效数字全部是准确值
D、有效数字包含全部准确值及一位可疑值

糠粉属于小样杂质。

大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及

A、热损伤粒
B、完全未脱皮层的糙米粒
C、黑胚粒
D、破损粒

实验室用的试剂瓶、容量瓶宜加热。

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