样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。

A、30℃
B、50℃
C、80℃
D、100℃
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正确答案:

B

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样品放在温度为()℃,一个大气压的电加热烘箱内干燥90min,得到样品的损失重量。

A、130~133
B、100~110
C、105±2
D、110±2

实验室烘箱使用中,下面做法错误的是

A、有鼓风机的应开启鼓风
B、样品放入不能过密
C、样品放入不能过密
D、不能烘易燃易爆易挥发物品

滴定管的最小刻度为

A、01ml
B、001ml
C、1ml
D、002ml

利用冷藏进行保存的一个缺点是

A、冷藏不能杀死微生物
B、冷藏不能降低微生物的代谢
C、冷藏能延长保存期
D、冷藏降低微生物酶的活性

在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。

A、几丁质
B、胞嘧啶
C、甘油
D、氨基酸
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