GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是

A、≤135%
B、≤140%
C、135%05
D、140%05
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B

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高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。

A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂多糖
D、脂蛋白

测量结果的精密度的高低可用()表示最好。

A、偏差
B、极差
C、平均偏差
D、标准偏差

采用高压蒸汽灭菌时,一般选用

A、121℃20min
B、100℃30min
C、100℃30min
D、110℃20min

下面均需称量的物品,适宜用直接称量法的是

A、称量瓶的重量
B、称金属铜,配制标准溶液
C、称无水碳酸钠,标定盐酸
D、秤取氢氧化钠10g配溶液

元素周期表中有()个主族。

A、7
B、8
C、18
D、16
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