过氧乙酸是一种高效广谱杀菌剂,0.001%体积分数的过氧乙酸水溶液在()内可杀死大肠杆菌。

A、15分钟
B、10分钟
C、8分钟
D、6分钟
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B

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用95%的乙醇配制75%的乙醇500ml,下面配制正确的是

A、量取95%乙醇395ml,用水稀释至500ml
B、量取95%乙醇395ml,加入水105ml,混匀
C、量称95%乙醇375ml,用水稀释500ml
D、量取95%乙醇375ml,加入125ml水混匀

下列()不属于我国的法定计量单位

A、SI基本单位
B、SI辅助单位
C、米制
D、引导出单位

样品放在温度为()℃,一个大气压的电加热烘箱内干燥90min,得到样品的损失重量。

A、130~133
B、100~110
C、105±2
D、110±2

下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是

A、气相色谱法
B、薄层色谱法
C、高效液相色谱法
D、双硫腙光度法

根据GB2760要求,食品添加剂加入原则是

A、未进行规定的产品可以加入防腐剂
B、规定不得加入的即为不能添加的
C、未对加入量进行规定的可任意添加
D、未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入
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