进行定量包装检验时用的计量器具的精度

A、01g
B、001g
C、1g
D、05g
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A

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下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是

A、气相色谱法
B、薄层色谱法
C、高效液相色谱法
D、双硫腙光度法

载玻片和盖玻片在清洗前可先在()溶洗中浸泡1h。

A、2%的盐酸
B、8%盐酸
C、2%的NaOH
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糖果水分的测定一般采用

A、常压干燥法
B、减压干燥法
C、蒸留法
D、蒸留法

冰棒检验取样前,操作人员应

A、用95%的酒精棉球擦手
B、用75%的酒精棉球擦手和容器口周圈
C、用65%的酒精棉球擦容器口周围
D、用酒精灯烤容器口周围

GB/T20977-2007标准对蛋糕干燥失重的要求是不大于

A、300%
B、450%
C、420%
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