物质的摩尔质量的定义为

A、1摩尔物质的质量
B、以克为单位表示的分子量
C、质量除以物质的量
D、以12C的1/12表示的分子量
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D

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高压蒸汽灭菌时,当压力达15磅,温度121℃时,维持时间

A、10分钟
B、20分
C、30分钟
D、25分钟

冰棒检验取样前,操作人员应

A、用95%的酒精棉球擦手
B、用75%的酒精棉球擦手和容器口周圈
C、用65%的酒精棉球擦容器口周围
D、用酒精灯烤容器口周围

下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是

A、高效液相色谱法
B、薄层色谱法
C、气相色谱法
D、离子选择电极法

实验工作中不小心烫伤或烧伤,轻度的皮肤红肿时,下面处理不正确的是

A、用95%乙醇涂抹
B、用95%的乙醇浸湿纱布盖于伤处
C、可用冷水止痛
D、用3%的碳酸氢钠溶液浸泡

测定淀粉中灰分时,将洗净坩埚置于灰化炉内,在900士25℃下加热(),并在干燥器内冷却至室温然后称重。

A、20min
B、30min
C、45min
D、20min
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