下列食品腐败、变质的,不完全属于微生物污染原因的是
A、油脂的酸败
B、鱼肉的腐臭
C、水果的溃烂
D、粮食的霉变
A、定量分析
B、定性分析
C、定性及定量分析
D、化学分析
实验工作中不小心烫伤或烧伤,轻度的皮肤红肿时,下面处理不正确的是
A、用95%乙醇涂抹
B、用95%的乙醇浸湿纱布盖于伤处
C、可用冷水止痛
D、用3%的碳酸氢钠溶液浸泡
A、未进行规定的产品可以加入防腐剂
B、规定不得加入的即为不能添加的
C、未对加入量进行规定的可任意添加
D、未明确规定可加入的添加剂在相应的产品中不得加入