下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是

A、石墨炉原子吸收光谱法
B、火焰原子吸收光谱法
C、EDTA-2Na滴定法
D、双硫腙光度法
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C

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下面不属于光度分析法的是

A、目视比色法
B、比浊法
C、可见光分光光度法
D、紫外分光光度法

糖果水分的测定一般采用

A、常压干燥法
B、减压干燥法
C、蒸留法
D、蒸留法

滴定管的最小刻度为

A、01ml
B、001ml
C、1ml
D、002ml

GB/T20977-2007要求蛋糕中总糖含量为不大于

A、250%
B、200%
C、200%
D、300%

一般认为()及以下电流为安全电流。

A、lmA
B、50mA
C、500mA
D、1A
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