下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是

A、高效液相色谱法
B、薄层色谱法
C、气相色谱法
D、离子选择电极法
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正确答案:

C

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配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是

A、量取5mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
B、量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀
C、量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
D、量取3mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀

固体培养基理想的凝固剂是

A、琼脂
B、明胶
C、血清
D、海藻酸钠

GB/T20977-2007 要求蛋糕中总糖含量为不大于

A、250%
B、200%
C、200%
D、300%

()是单纯蛋白质。

A、脂蛋白
B、糖蛋白
C、核蛋白
D、卵清蛋白

标注净含量为 50g<Q^n≤200g的产品净含量标注字符高度不得低于()mm

A、2
B、3
C、4
D、5
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