下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。

A、透明类
B、胶质类
C、花色类
D、丝光类
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C

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导体中电流I的大小与加在导体两端的电压U成正比,而与导体的电阻R成反比这个关系称为()定律。

A、楞次
B、焦耳
C、安培
D、欧姆

用经校正的万分之一分析天平称取0.1克试样,其相对误差为

A、±01%
B、+01%
C、-01%
D、-01%

用95%的乙醇配制75%的乙醇500ml,下面配制正确的是

A、量取95%乙醇395ml,用水稀释至500ml
B、量取95%乙醇395ml,加入水105ml,混匀
C、量称95%乙醇375ml,用水稀释500ml
D、量取95%乙醇375ml,加入125ml水混匀

糕点的水分测定中,应把样品置于()恒温箱中进行干燥。

A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、70℃左右

化合物HCI中H与CI是通过()键合的。

A、离子键
B、配位键
C、氢键
D、共价键
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