国家标准GB7099-2003要求热加工糕点霉菌数不得大于()个/g。

A、25
B、50
C、100
D、不得检出
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C

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革兰氏染色液的第三液是

A、碘液
B、结晶紫
C、95%乙醇
D、碳酸复红

配制C(1/2H2SO4)0.1mol/L的标准溶液1000ml,下面做法正确的是

A、量取5mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
B、量取6mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀
C、量取8mlH2SO4缓缓注入1000ml水中摇匀
D、量取3mlH2SO4缓慢注入1000ml水中摇匀

对微生物影响的物理因素包括

A、温度、干燥
B、干燥、渗透压
C、温度、辐射
D、B+C

俗称氯仿的化合物分子式为

A、CH4
B、CHCl3
C、CH2Cl
D、CH3Cl

实验室蒸馏水器使用中切忌的是

A、断冷却水
B、断电
C、加冷水
D、冷却水太大
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