使用酶抑制法进行农药残留速测，只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药

在基地抽取了3棵大白菜样品，在实验室进行样品处理时，应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品

使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测时，胆碱酯酶的活性对检测结果没有影响

奶畜在规定用药期和休药期内产的生鲜乳，不得销售

农产品生产企业和农民专业合作经济组织，应当自行或委托检测机构对农产品质量安全状况进行检测