未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动。
错误
暂无解析
低温能彻底杀灭微生物，所以冰箱可用来保鲜食品
（）部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。
餐饮服务单位采购食品和食品原料，除需查验供货者的许可证外，还应查验
烹调后的食品下列哪个温度范围最符合保存条件?