预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括

A、营养成分表
B、营养声称
C、营养成分功能声称
D、保健功能
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ABC

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关于抽样工作和检验工作,以下说法正确的有

A、抽样工作比检验工作重要
B、检验工作比抽样工作重要
C、抽样工作和检验工作都重要
D、抽样工作和检验工作都不重要

低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来保鲜食品

食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

A、1
B、2
C、3
D、4

食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是

A、标签不得含有虚假、夸大的内容
B、标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C、标签应当清楚、明显,容易辨识
D、标签应该突出表明功效

发现健康检查不合格者,餐饮服务提供者应当

A、立即将其解雇
B、将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
C、隐瞒不报
D、劝其治疗,岗位不变
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