《食品安全法》规定被召回的食品,食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁,防止其再次流入市场。
《国家食品安全监管体系“十二五”规划》提到,到“十二五”末,食品生产经营者安全信用档案全面建立,规模以上食品生产企业、所有食品经营者和()餐馆、学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位信用档案实现()。
A、小型以上,透明化
B、中型以上,电子化
C、大型以上,透明化
D、大型以上,电子化
餐饮服务食品安全管理员,是指经统一培训考核合格,在餐饮服务单位从事
A、食品加工
B、食品安全管理
C、行政管理
D、人事管理
食品()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。
A、生产企业
B、经营企业
C、生产经营者
D、餐饮企业
实施日常检查,如果违反一般项的,应当即作出如下处理结论
A、作出“符合要求”的结论
B、列明所违反项的序号,作出“限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
C、列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,限××日内整改。逾期不改正的,餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见
D、列明所违反项的序号,作出“涉嫌违反××,等待进一步处理”的意见