餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括
A、持证经营，保持经营场所和条件持续符合食品安全要求
B、建立食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，明确各岗位食品安全责任
C、组织职工进行食品安全培训，提高其守法经营意识，规范其经营行为
D、组织职工进行健康检查，及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员
A、痢疾
B、伤寒
C、活动性肺结核
D、化服性或渗出性皮肤病
A、活动性肺结核
B、渗出性或化脓性皮肤病
C、消化道传染病
D、以上都是
A、一帐六档
B、二帐六档
C、三帐六档
D、四帐六档
食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的，应当立即向（）报告。
A、县级以上食品药品监管部门
B、食品安全监管部门
C、卫生行政或食品药品监管部门
D、卫生行政部门