一般按病原物分类，可将食物中毒分为

食品（）应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。

媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分；使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。

餐饮服务提供者加工制作菜品时，应符合下列哪项规定