下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：
C
暂无解析
低温能彻底杀灭微生物，所以冰箱可用来保鲜食品
发现健康检查不合格者，餐饮服务提供者应当
实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。
有碍食品安全的疾病包括
餐饮服务单位食品安全管理人员考核成绩合格的，由考核部门发给培训合格证明。培训合格证明有效期（）年。