餐饮服务单位需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()日前向原发证部门书面提出延续申请。

A、15
B、30
C、45
D、60
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B

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发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地()报告。

A、县级安全生产监督部门
B、县级卫生行政部门
C、县级新闻宣传主管部门
D、县级人民政府

食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。

食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起()个工作日内做出行政许可决定

A、5
B、10
C、15
D、20

不符合专间要求的是

A、有明沟
B、食品传递窗为开闭式
C、专间墙裙铺设到顶
D、专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质,能够自动关闭

食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区

A、切配场所
B、餐用具清洗消毒场所
C、餐用具保洁场所
D、食品库房
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