食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区
A、切配场所
B、餐用具清洗消毒场所
C、餐用具保洁场所
D、食品库房
食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。
A、食品安全
B、食品的绝对安全
C、食品的相对安全
D、食品卫生
A、同一企业
B、同一产品及名称
C、同一包装形式及规格
D、同一生产日期及批号
A、活动性肺结核
B、渗出性或化脓性皮肤病
C、消化道传染病
D、以上都是
《中华人民共和国食品安全法》确立了餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全第一责任人。