生产场所或车间入口处应当设置更衣室,更衣室应当保证工作服与个人服装及其他物品分开放置;车间入口及车间内必要处,应当按需设置换鞋(穿戴鞋套)设施或鞋靴消毒设施;清洁作业区入口应当设置与生产加工人员数量相匹配的手动式洗手、干手和消毒设施。卫生间不得与生产、包装或贮存等区域直接连通。

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在管理制度方面,核查申请人的进货查验记录、生产过程控制、()、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全,内容是否符合法律法规等相关规定。

A、出厂检验记录
B、食品安全自查
C、不合格品管理
D、不安全食品召回

食品生产许可证有效期为()年。

A、2
B、3
C、4
D、5

在人员管理方面,核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员;是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度;从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。

现场核查应当由符合要求的核查人员进行,核查人员不得少于2人

()应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。

A、省食品药品监督管理部门
B、自治区、直辖市食品药品监督管理部门
C、县级以上地方食品药品监督管理部门
D、国家食品药品监督管理部门
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